منتديات الابداع و التميز


مكعبات الدجاج المسحب المشوية........ هم هم

شاطر
avatar
اميرة السلام
الـــمراقـــب الـــعـــام لــلــمــبــدعــين
 الـــمراقـــب الـــعـــام لــلــمــبــدعــين

انثى
عدد المشاركات : 521
العمر : 30
الموقع : الركض
من وين عرفتنا ؟؟ : من احمد فديته
المبدع من أي دولهــ ؟؟ : حبيبتي الكويت
قوة السمعة : 1
نقاط العضو : 4135
تاريخ التسجيل : 23/08/2007

مكعبات الدجاج المسحب المشوية........ هم هم

مُساهمة من طرف اميرة السلام في الإثنين سبتمبر 03, 2007 8:06 pm

السلام عليكم

مكعبات الدجاج المسحب المشوية

المقادير :
- مكعبات من صدور الدجاج المسحب
- خل وليمون وملح
- فلفل أبيض وهيل ومستكة مطحونة
- شرائح من البصل والفلفل الحلو ( الرومي) والفلفل الحار
- نصف كوب لبن زيادي
- ربع ملعقة سُمّاء
- طماطم وبقدونس للتزيين


طريقة التحضير :
- تغسل قطع الدجاج المسحب بالماء والملح ، تشطف ثم تفرك بالليمون ويسكب عليها الخل وتترك فيه مدة 10 دقائق ثم تشطف جيداً

- نقوم بعمل خاطة تتبيل من اللبن وشرائح البصل والفلفل بنوعية والسُمّاء وتتبل بالملح والفلفل الأبيض والهيل والمستكة المطحونة وننقع مكعبات الدجاج بها وتترك في الثلاجة نصف يوم

- نضع المكعبات في أسياخ الشي الخشبية وتشوى على شوايى البوتاجاز أو على الفحم

- تقدم ساخنة مع الطماطم والبقدونس

وبالهناء والعافية
ღأميرة السلامღ


---------------------------------------- (التؤؤؤقيع) ----------------------------------------
avatar
ahmedalaa
..::::.. الـمـديـر الـعـام لـلـمـبـدعـيـن ..::::..
   ..::::.. الـمـديـر  الـعـام لـلـمـبـدعـيـن ..::::..

ذكر
عدد المشاركات : 2630
العمر : 26
من وين عرفتنا ؟؟ : مدري ؟؟
المبدع من أي دولهــ ؟؟ : مصر
قوة السمعة : 23
نقاط العضو : 4601
تاريخ التسجيل : 17/07/2007

رد: مكعبات الدجاج المسحب المشوية........ هم هم

مُساهمة من طرف ahmedalaa في الإثنين سبتمبر 03, 2007 10:57 pm

جوعتيني من الموضوع ,,, يا سلام اذا كان في صور بعد ....... كنا بناكل الشاشة <<<<<هههههههه
مشكورة على الموضوع .........
avatar
green apple
.::: مــبــ.ـــبـــدعـــ نـــشـــيـ.ــط جداا :::.
.::: مــبــ.ـــبـــدعـــ نـــشـــيـ.ــط جداا :::.

انثى
عدد المشاركات : 50
العمر : 29
من وين عرفتنا ؟؟ : ahmedalaa
المبدع من أي دولهــ ؟؟ : السعودية
قوة السمعة : 0
نقاط العضو : 3701
تاريخ التسجيل : 29/10/2008

رد: مكعبات الدجاج المسحب المشوية........ هم هم

مُساهمة من طرف green apple في الأربعاء نوفمبر 05, 2008 6:42 am

الله على الاكلات الشهية
يعطيك العافية
avatar
tanya
::. مــــبـــدعــــ جــــديــــد ::.
::. مــــبـــدعــــ جــــديــــد ::.

انثى
عدد المشاركات : 10
العمر : 32
من وين عرفتنا ؟؟ : net
المبدع من أي دولهــ ؟؟ : saudi arabia
قوة السمعة : 0
نقاط العضو : 3738
تاريخ التسجيل : 22/09/2008

رد: مكعبات الدجاج المسحب المشوية........ هم هم

مُساهمة من طرف tanya في الخميس نوفمبر 27, 2008 9:50 pm

thankxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
avatar
tanya
::. مــــبـــدعــــ جــــديــــد ::.
::. مــــبـــدعــــ جــــديــــد ::.

انثى
عدد المشاركات : 10
العمر : 32
من وين عرفتنا ؟؟ : net
المبدع من أي دولهــ ؟؟ : saudi arabia
قوة السمعة : 0
نقاط العضو : 3738
تاريخ التسجيل : 22/09/2008

رد: مكعبات الدجاج المسحب المشوية........ هم هم

مُساهمة من طرف tanya في الإثنين ديسمبر 15, 2008 11:20 pm

thankxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx agasain

    الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين ديسمبر 17, 2018 9:41 am